На поверхности кожи находятся различные структуры и микроорганизмы. В первую очередь, это эпидермис — верхний слой кожи, который состоит из мертвых клеток, создающих барьер против внешних воздействий. Также здесь находятся поры, через которые выделяются пот и кожное сало, регулирующие температуру тела и увлажнение кожи. Многочисленные микроорганизмы, такие как бактерии и грибы, живут на поверхности кожи и участвуют в поддержании её здоровья, предотвращая размножение патогенных микробов.
На ощупь кожа может быть разной в зависимости от её состояния и места на теле. Например, кожа на ладонях и подошвах более толстая и грубая из-за постоянного трения и давления. В других местах, таких как лицо или шея, кожа более мягкая и эластичная. Важную роль в ощущениях, связанных с кожей, играют нервные окончания, которые позволяют чувствовать прикосновения, тепло, холод и боль.
Если оттянуть кожу, то она, как правило, образует складку. Это связано с эластичностью кожи, которая обеспечивается коллагеновыми и эластиновыми волокнами в дерме — среднем слое кожи. Чем моложе и здоровее кожа, тем она более эластичная и быстро возвращается в исходное положение.
Если отпустить оттянутую кожу, то она обычно быстро возвращается в своё первоначальное положение. Это свойство называется тургором кожи и зависит от её гидратации и эластичности. С возрастом или при обезвоживании кожи тургор может снижаться, и кожа будет возвращаться в исходное положение медленнее. Хороший тургор кожи является показателем её здоровья и достаточного увлажнения.