Растения можно разделить на культурные и дикорастущие в зависимости от того, выращиваются ли они специально человеком или растут самостоятельно в природе.
Культурные растения - это те, которые выращиваются сельским хозяйством или садоводством для получения урожая или декоративного эффекта. Из перечисленных в вопросе растений культурными являются: пшеница, огурец, яблоня, перец, рожь, хлопок, малина, тюльпан, овес. Эти растения выращиваются на полях, в садах и огородах для получения урожая.
Дикорастущие растения - это те, которые растут и размножаются в естественных условиях, без вмешательства человека. К дикорастущим растениям из перечисленных в вопросе относятся: астра, клевер, камыш, чертополох, одуванчик, полынь, крыжовник, крапива, василёк, мать и мачеха, берёза, ель, мак. Эти растения могут встречаться в природе, в лесах, на лугах, вдоль дорог и рек.
Таким образом, культурные растения выращиваются человеком для практических целей, а дикорастущие растут и развиваются в естественной среде без нашего вмешательства.